Outrora exclusiva de ser degustada por Reis e Nobres, nos tempos que correm é degustada apenas com prazer por, caçadores ou verdadeiros apreciadores com carteiras abastadas, que podem pagar verdadeiras fortunas por uma refeição de Galinhola num ou outro exclusivo e requintado restaurante, que faz desta ave um prato de elaborada preparação e de finíssimo aspecto que embeleza uma mesa e distingue uma carta de menu.Este espaço é dedicado ás inúmeras receitas de confeccionar Galinholas, vamos aqui trocar ideias sobre às formas diferentes de preparar um bom prato de Galinhola.
Venham de lá essas receitas.
